TRUMPF

AccueilEquipements de BOULANGERIECuisson

FOUR À SOLES PIERRE ELEC

FOUR À SOLES PIERRE ELEC
  • Régulation indépendante sole/voûte pour chaque étage

  • Appareils à buée indépendants par étage

  • Commande d'éclairage halogène pour chaque étage

  • Horloge de programmation pour mise en chauffe différée

  • Résistances inox blindé

  • Vitres nettoyables sans démontage

  • Dalles de cuisson cerclées et renforcées en ciment réfractaire de 25 mm d'épaisseur

  • Isolation triple couche de laine de roche

  • Façade en acier inoxydable

  • De 2,23m² de cuisson à 17,28m² de cuisson

  • Disponible 3 largeurs de bouche (620, 770, 900) 1 ou 2 voies, de 3 à 5 étages

Le four Pierre Elec d’Eurofours, c’est l’éclosion de nombreuses idées novatrices enracinées dans un savoir-faire de fabrication et d’observation des vrais besoins de nos clients. Pierre Elec a été dévoilé à l'occasion du salon Europain 2012.

Economie d'énergie, écologie,  esthétique, efficacité, garantie et ergonomie ont été les 6 enjeux du développement de Pierre Elec. Afin de devenir VOS 6 avantages. En premier lieu, la nouvelle régulation « e-vidence » qui équipe Pierre Elec vous offre un pilotage tactile des plus… évident ! Son calculateur permet de réduire la puissance de raccordement jusqu’à 30% par rapport à une régulation traditionnelle. Innovant à de nombreux égards, 3 éléments constitutifs du Pierre Elec ont été brevetés. Le système de vitres basculantes permet le nettoyage des glaces sans démontage en moins d’une minute. Le profil des poignées de portes assure l’ouverture et la fermeture automatique des bouches au passage de l’enfourneur, sans choc sur les vitres. Au-delà du dernier étage, l’enfourneur se décale automatiquement par rapport à la hotte, sans autre manipulation que la montée ou la descente de l’élévateur.

LES OPTIONS

  • oura supplémentaire (un oura au dernier étage est fourni d'office)
  • élévateur - enfourneur intégré suspendu
  • élévateur à colonne
  • élévateur à ciseaux
  • couleurs : bordeaux, blanc ou à la demande (noir ou non peint en standard)